擅于以传统中国菜式为灵感,运用天马行空的想象力,给每一位到访食客特别的回忆。”谭绮文(DeAille Tam),出生于中国香港,成长于加拿大,目前在上海主理创意中华料理。2018年,成了中国首位米其林摘星女主厨。
2019年,谭绮文(DeAille Tam)受邀参加深圳卫视最新推出的街头美食探索纪录片《早点江湖》的拍摄。半年来,随着摄制组穿梭于杭州、澳门、开封、荆州,凭着星级主厨的专业精神和敏锐嗅觉,探寻那些街头巷尾的传统早点铺,发掘大隐于市的江湖高手。
片名:《早点江湖》
别名:《早点江湖》免费在线播放
电影类别:纪录片
连载状态:完结
发行年份:2020
首映地区:大陆
导演:曾凡,李鑫,党东,宋洋,王婷,帖峥
演员:谭绮文
更新时间:2024-05-05 14:04
影片时长:
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